Chäsi Pfyn
ChäsLade
In unserem Laden bieten wir Ihnen hausgemachte Milchprodukte wie Pastmilch, Joghurt, Quark, Rahm und Butter an.
Nebst unserem Käsesortiment mit ca. 80 verschiedenen Sorten empfehlen wir unsere Raclettetheke mit 25-32 verschiedenen Varianten.
Unsere feinen Fertigfondue-Mischungen führen wir das ganze Jahr im Sortiment.
Gallier Fondue, das Würzige mit Weisswein
Helvetier Fondue, das Fruchtige mit Apfelwein
Miraculix Zauberfondue, Ostschweizer Käsemischung mit Apfelwein und Peperocini
Römer Fondue, Hausmischung mit Mascarpone, Gorgonzola
Troubadix Fondue, das Herbe sämige mit Bier
Obelix Wildschweinfondue, Fertigfondue mit Weisswein und Pilzen
Majestix Kriegerfondue, Fertigfondue mit Champagner
Asterix Edelweissfondue, Fertigfondue mit Apfelwein und grünem Pfeffer.
Zu unseren Fonduetrockenmischung, oder dem beliebten Fertigfondue erhalten Sie bei Bedarf die nötigen Caquelons, Rechauds und Gabeln (keine Teller) dazu.
Chäsi Pfyn
ChäsLade Partner
Die Produkte die wir nicht selber herstellen beziehen wir von Partnern aus der Region.
Unser üppiges Käseangebot wird von verschiedenen Händlern ergänzt.
Dazu gehört die Käserei Strähl aus Siegershausen, mit ihren verschiedenen Raclette Sorten,
Chäs Schiess aus Romanshorn, mit regionalen Spezialitäten und Baumann Käse mit dem wir regen Käsehandel betreiben.
Milch-Frischprodukte liefert uns die Molkerei Fuchs aus Rohrschach.
Auch das Glace, welches wir für unsere feinen Desserts in der ChäsBeiz verwenden, wird gleich um die Ecke produziert; nämlich bei der Familie Schaub in Mettendorf, die in der Region für ihr Bauernhofglace bekannt ist und als Rohstoff unser Naturjoghurt benutzt.
Weitere interessante Produkte aus unserem Angebot.
Chutneys: Gurinder, Rothenhausen
Saucen: Hänni, Tägerwilen
Oel und Essig: Kressibucher, Lanzenneunforn
Gewürze: Stedy, Weinfelden
Honig: Müller, Pfyn
Tee: Fischer, Tägerwilen
